Cime di Rapa, Schwarzkohl bunter Mangold und Puntarelle, so schön können Wintergemüse aussehen! Für die die ihn nicht kennen: Cime di Rapa oder Stängelkohl stammt vom Wildkohl ab und gehört zu den Broccoliartigen Kohlgewächsen. Er wird hauptsächlich Süditalien...
Es gibt wieder Orangen von Solarino
Die Familie Solarino baut nun schon in der vierten Generation Orangen an, sowie in kleineren Mengen auch Grapefruit und Zitronen. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1901, umgestellt auf Bioproduktion wurde er im Jahr 1997. Mittlerweile wird der Betrieb von Monica und...
Aprikosen aus Deutschland
Die ersten Aprikosen aus Deutschland sind da.
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Unsere Bananen, hier kommen sie her
Zwei Videos über unsere Produzenten.
Terra Famiglia Verköstigung bei Paradieschen
Am 15.06.22 gab es die Chance alle Erzeuger der Terra Famiglia Produkte kennen zu lernen und unsere Produkte zu probieren. Wir waren mit allen mit unseren Italienischen Partnern zu Gast bei Paradieschen in Linsengericht-Altenhaßlau. Gutes Essen, super Wetter und nette...
Zum Saisonstart, neues von Angela Arcoria
„Terra Famiglia“ Feines im Block
"Terra Famiglia“ vereint familiengeführte Höfe die Ihre Rohware selbst produzieren und mit schonenden Verfahren nach traditionellen Rezepten mit wenig Zutaten auf dem Hof verarbeiten. Die Transparenz und Authentizität, die eine bäuerlichen Landwirtschaft bietet,...
Purple Monkey
Felicitas Mesecke und Olaf Lehmann haben die M&L Appenweier Frische GmbH Ende 2010 als Bio-Obst und Gemüsegroßhandel gegründet. Mit über 25 Jahren Erfahrung im Frischebereich. Aus persönlicher Enttäuschung bei Einkäufen, haben wir uns gefragt, ob wir unsere hohe...
CORIOLANUM – DAS LAND DER OLIVENBÄUME
Nach anderthalbjähriger Pause, bedingt durch eine Missernte, ist das beliebte hochwertige Olivenöl der Familie Minisci wieder in bekannter Qualität verfügbar! Der Geist der Vorfahren, der Ausdruck einer Jahrtausende alten Kultur, die feinen, unverfälschten Genüsse der...
NUSS SEIN! – DIE NEUE ERNTE
Pistazien gehören zu den ältesten Kulturpflanzen und stammen ursprünglich aus dem Nahen Osten. Sie gelten als magenfreundlich und gut bekömmlich. Pistazienkerne sind kalorienreich und bestehen zu einem überwiegenden Teil aus ungesättigten Fettsäuren (bis zu 50%) und...